Der Sommer klopft an – und mit ihm heisst es wieder: Deckel auf, Glut an, Fleisch drauf! In Gärten, auf Balkonen, Terrassen und in Quartierhöfen wird jetzt wieder eifrig grilliert, gebrutzelt, gewendet und nachgewürzt. Ob Holzkohle, Feuerschale oder der rauchige Charme des Weber-Kults – eines ist sicher: Der Rauch macht auch vor der Nachbarswohnung nicht halt.
Zwischen Tür und Quartier.
Wer kennt’s nicht? Heute ist Nachbar A an der Reihe, morgen Nachbar B, und am Samstag gibts gleich das ganze Quartierfeuer. Während die einen die lauen Abende feiern, Fleisch und Vegi-Würstli zelebrieren, möchten andere bei offenem Fenster entspannen – oder einfach nur schlafen, ohne das Gefühl, im Smoker zu liegen.
Diskutiert mit – und bleibt freundlich: Denn spätestens nächste Woche seid ihr vielleicht die, die am Grill stehen!
Beobachtungen aus dem Alltag in Basel und Region.
Wie seht ihr das in der Regio? 🔥
Gehört Rauch einfach zum Sommer dazu – oder darf’s auch mal etwas Rücksicht sein? Jetzt auf Instagram kommentieren:
